Dodici | 2017

Dodici es una publicación digital del sello italiano Galaverna y corresponde a una versión estéreo de la instalación del mismo título que fue presentada en el poblado rural de Ginestra, al sur de Italia, durante el Festival Liminaria 2016. La obra nace durante una doble residencia (en las zonas rurales de Pollinaria y Montefalcone) en que se desarrolló un proyecto de registro sonoro de las cocinas de familias rurales. Allí fueron registradas preparaciones, entrevistas y relatos, incluyendo poemas y antiguas canciones que hablaban de la comida. Además, durante el periodo de residencia en Moltefalcone, se realizaron registros del sonido de la campana, debido a la importancia de esta sonoridad en el pueblo como también por que algunos relatos vinculaban la campana con los rituales cotidianos de alimentación.

Esto derivó en una instalación en una sala a oscuras, que utilizó un antiguo mobiliario prestado por una señora montefalconense que incluía una mesa, una silla, una lampara, un plato metálico y dos ollas de cobre. Esta instalación generaban una experiencia de escucha a partir del uso de transductores sobre un plato y las ollas, donde estos «parlantes» metálicos reproducían una versión a tres canales del audio que constituye esta publicación.